Mousse de Yogur y Frutos Rojos

1
Fácil
¡Vas a querer repetir! esta combinación no solo sirve de merienda sino también para cubrir esos antojos que surgen en cualquier momento. Lo más rico es que es super saludable.

Ingredientes

1 taza de Yogurísimo endulzado
2 tazas de mix frutos rojos
1/3 taza azúcar
7 gr gelatina sin sabor
1/4 taza de jugo de naranja
1/2 taza crema de leche
Decorar:
Ralladura de naranja
Arándanos

Paso a paso

1Mezclar la gelatina con el jugo de naranja y dejar reposar un rato hasta que se hidrate llevándolo a baño maría para disolver.
2Procesar el yogur con los frutos rojos y el azúcar hasta obtener una preparación homogénea. Unir esta preparación con la gelatina hidratada y a temperatura ambiente.
1Mezclar la gelatina con el jugo de naranja y dejar reposar un rato hasta que se hidrate llevándolo a baño maría para disolver.
2Procesar el yogur con los frutos rojos y el azúcar hasta obtener una preparación homogénea. Unir esta preparación con la gelatina hidratada y a temperatura ambiente.
3Batir la crema de leche a medio punto y unir a la mezcla anterior. Distribuir en vasos y llevar a la heladera hasta que tome cuerpo.
1Mezclar la gelatina con el jugo de naranja y dejar reposar un rato hasta que se hidrate llevándolo a baño maría para disolver.
2Procesar el yogur con los frutos rojos y el azúcar hasta obtener una preparación homogénea. Unir esta preparación con la gelatina hidratada y a temperatura ambiente.
3Batir la crema de leche a medio punto y unir a la mezcla anterior. Distribuir en vasos y llevar a la heladera hasta que tome cuerpo.
4Servir con arándanos y ralladura de naranja.
1Mezclar la gelatina con el jugo de naranja y dejar reposar un rato hasta que se hidrate llevándolo a baño maría para disolver.
2Procesar el yogur con los frutos rojos y el azúcar hasta obtener una preparación homogénea. Unir esta preparación con la gelatina hidratada y a temperatura ambiente.
3Batir la crema de leche a medio punto y unir a la mezcla anterior. Distribuir en vasos y llevar a la heladera hasta que tome cuerpo.
4Servir con arándanos y ralladura de naranja.
¡Cociná con
yogurisimo a toda hora!

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