PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE YOGURÍSIMO
¿Qué es un yogur?
Yogur es el alimento que se obtiene a partir de la fermentación de la leche, que es un proceso natural. A la leche fresca pasteurizada se le incorporan dos cultivos lácticos (L.Bulgaricus, S.Thermophylus) que son microorganismos que inician la fermentación a una temperatura controlada en un plazo de tiempo establecido. Por eso el yogur es un alimento único y es tan rico.
¿Qué son los probióticos ?
Los probióticos son microorganismos vivos que, al consumirlos en cantidades adecuadas, aportan grandes beneficios para la salud.
¿Todos los yogures tienen probióticos?
No todos los yogures del mercado tienen probióticos. No hay que confundir que sean fermentados (es decir, que tengan microorganismos que ayuden a elaborar el yogur) con que tengan probióticos (que son microorganismos que llegan vivos al intestino), ya que el hecho de que tenga probióticos es lo que ayuda a brindar beneficios para la salud.
Prestá atención a los packs para saber si tiene o no probióticos a la hora de elegir tu yogur. Todos los productos de Yogurísimo tienen probióticos y aportan 100 millones de probióticos por porción.
¿Qué cantidad de probióticos aporta el nuevo Yogurísimo?
Más de 100 millones por porción, tal como indica la reglamentación del ANMAT / INAL para poder tener la denominación de Yogur Probiótico.
¿Qué son los fermentos?
Son bacterias o microorganismos que se utilizan en el proceso de elaboración de muchos alimentos, entre ellos el yogur.
¿En qué se diferencian los probióticos de los fermentos?
Los fermentos forman parte del proceso de elaboración del yogur, mientras que los probióticos se agregan cuando el yogur ya está hecho. Todos los yogures tienen fermentos. Otra diferencia es que el fermento no llega vivo al intestino, mientras que los probióticos sí, actuando dentro de nuestro cuerpo con beneficios para la salud.
Los alimentos con probióticos deben cumplir con todas las normas que establece la autoridad sanitaria. Yogurísimo tiene probióticos, por eso le hace tan bien al organismo.
¿Qué es un superalimento?
Son alimentos ricos en nutrientes, que nos hacen bien a la salud y nos protegen de enfermedades. Incorporarlos a tu alimentación diaria es buenísimo y lo mejor es que existen un montón de opciones además del yogur, como la quinoa, las frutas secas y las semillas. ¡Probá todos los superalimentos!
¿Qué son las vitaminas y los minerales?
Las vitaminas son sustancias orgánicas que se encuentran en los alimentos, necesarias para que el cuerpo funcione y se desarrolle normalmente. Las principales vitaminas son A, D, E, K y las del complejo B. Los minerales son nutrientes esenciales que el cuerpo necesita para funcionar correctamente. Regulan los fluidos y tejidos corporales y están involucrados en la función nerviosa. Entre los más importantes se encuentran el Calcio, Hierro, Fósforo, Magnesio y Zinc.
¿Qué son las proteínas?
Las proteínas son un nutriente esencial para la vida, que se encuentra en distintos alimentos (lácteos, carnes, legumbres, etc.). Las hay de dos tipos: de origen animal, que son de alta calidad, y de origen vegetal, y contribuyen a la formación y mantenimiento de la masa muscular, entre otras funciones importantes. Yogurísimo es una gran fuente de proteínas.
¿Qué significa el JMAF?
El «jarabe de maíz de alta fructosa» (JMAF) es un ingrediente usado en la industria alimentaria, que se asocia con alteraciones negativas para la salud. Esta sustancia no se encuentra naturalmente en los alimentos, sino que se produce en forma industrial a partir de la fructosa. ¿Ya probaste la nueva fórmula de Yogurísimo? ¡Es riquísima y SIN JMAF!
¿Por qué es importante que el yogur no tenga JMAF?
Porque el elevado consumo de JMAF se asocia con diversas alteraciones en la salud, como desarrollo de sobrepeso y obesidad. Yogurísimo no tiene JMAF.
Busco un alimento sin conservantes, ¿Puedo consumir Yogurísimo?
Sí, Yogurísimo es un producto sin conservantes.
Busco un alimento sin colorantes artificiales ¿Puedo consumir Yogurísimo?
Sí, los productos de Yogurísimo son libres de colorantes artificiales.
¿Qué significa que Yogurísimo es sin gluten?
Significa que el alimento por las características de sus ingredientes o a través de un proceso tecnológico y la aplicación de buenas prácticas de manufactura –que impidan la contaminación cruzada- no contiene prolaminas y glutelinas procedentes del trigo, de todas las especies de Triticum, como la escaña común (Triticum spelta L.), kamut (Triticum polonicum L.), de trigo duro, centeno, cebada, avena ni de sus variedades cruzadas. El contenido de gluten no podrá superar el máximo de 10 mg/Kg.
¿Qué producto es apto para celíacos?
Es importante verificar que tenga el logo SIN TACC. En general, todos nuestros yogures son aptos para celíacos, excepto los que tienen cereales. Elegí tu favorito y consultá con tu médico.
¿Qué significa que un yogur sea estilo griego?
El yogur estilo griego es un tipo de yogur que se caracteriza por su cremosidad y consistencia. Esto se debe a un proceso de elaboración especial, y a sus ingredientes, entre los que se destaca la proteína, que ayuda a dar cuerpo a este yogur tan rico. ¿Ya probaste los nuevos yogures ESTILO GRIEGO de Yogurísimo selección?
¿Puedo cocinar con yogur?
El yogur es un alimento muy versátil, se puede utilizar para cocinar tanto en preparaciones dulces como saladas. Se puede usar en preparaciones frías, e incluso de puede calentar. Te recomendamos el nuevo Yogurísimo selección ESTILO GRIEGO sabor natural sin azúcar, que es ideal para cocinar. Encontrá recetas en nuestra web.
¿Qué es lo más importante de Yogurísimo?
Yogurísimo es rico, práctico y fuente de proteínas, vitaminas y minerales. Es apto para celíacos. Es libre de JMAF (Jarabe de Maíz de Alta Fructuosa), y no contienen conservantes ni colorantes artificiales. Es seguro para el consumo en cualquier etapa de la vida, ya que cumple con las normas del Código Alimentario Argentino.
¿Sabes cómo se elabora Yogurísimo Sabor Natural?
Se recibe la leche, se estandariza la cantidad de proteínas y grasas, luego se pasteuriza y enfría.
A continuación, se incorporan el resto de los ingredientes de la receta bajo agitación, esta mezcla se deja hidratando en frío hasta conseguir una mezcla íntima de sus componentes.
Una vez finalizada la hidratación, la mezcla se pasteuriza, homogeneiza y pre-enfría hasta alcanzar la temperatura de incubación, aquí se agregan los cultivos lácticos para dar inicio al proceso de fermentación. Al término de la fermentación el producto se enfría, se envasa y envía a cámara de frío donde permanece hasta el momento de su liberación-aprobación por el Depto. de Calidad para su distribución refrigerada.
La elaboración de este producto se realiza bajo normas de Buenas Prácticas de Fabricación con el fin evitar la contaminación microbiana y de alérgenos.
¿Por qué una porción de Yogurísimo Sabor Natural puede mejorar la calidad de tu alimentación?
Descubre el Yogurísimo sabor natural, un alimento de alta densidad nutricional que te ofrece proteínas de calidad, incluyendo los 9 aminoácidos esenciales. Además, disfruta de los beneficios de nuestros probióticos exclusivos, con una cepa de bacteria beneficiosa estudiada por sus efectos positivos en la salud intestinal y el sistema inmunológico, aislada por el prestigioso CERELA / CONICET (Centro de Referencia para Lactobacilos). Este yogur no solo es una excelente fuente de calcio, sino que también está fortificado con vitaminas A, D, B9 y B12, así como con zinc, convirtiéndolo en un alimento completo
¿Cuáles son los probióticos que aporta Yogurísimo sabor Natural? ¿Qué beneficios aportan?
Este producto aporta la cepa probiótica L. Rhamnosus CRL 1505, que contribuye a la salud respiratoria y gastrointestinal.
¿Por qué Yogurísimo sabor natural es práctico y versátil?
El Yogurísimo sabor natural es práctico y versátil, ya que se puede adaptar a cualquier receta, tanto dulce como salada. Este yogur no solo añade un toque delicioso a tus platos, sino que también aporta nutrientes de calidad, enriqueciendo tus comidas con proteínas, vitaminas, minerales y probióticos beneficiosos para la salud.
Yogurísimo sabor natural es una gran opción para quienes buscan combinar practicidad y nutrición en su dieta diaria