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BIZCOCHUELO DE YOGUR, LIMÓN Y NUECES
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Intermedia
Ideal para celebrar un cumpleaños, compartir con amigos junto a un café o un mate, gracias a la fusión de sabores y sensaciones que podes encontrar en esta preparación.
Ingredientes
Ingredientes
Paso a Paso
1
En un bowl unir los huevos con el azúcar y batir. Incorporar el pote de yogur, el aceite y la ralladura de limón. Continuar batiendo hasta unir.
2
Tamizar la harina y el polvo de hornear uniéndolo con la mezcla anterior hasta lograr una mezcla homogénea. Incorporar las nueces y terminar de unir.
3
Enmantecar y enharinar un molde de budín tradicional. Verter la masa y llevar a un horno precalentado a 180° y cocinar por unos 35′ aproximadamente.
4
Dejar enfriar y espolvorear con azúcar impalpable.