MOUSSE DE FRUTOS ROJOS

4

Intermedia
Ingredientes
Ingredientes
Paso a Paso

1
Hidratar la gelatina con las cucharadas de agua (11 segundos en microondas).

2
Mezclar en el vaso de una licuadora el yogur con el azúcar y los frutos rojos.

3
Unir esta preparación con la gelatina hidratada a temperatura ambiente.
4
Por último agregar la crema de leche batida a medio punto y unir a la mezcla anterior. Mezclar bien y colocar en vasos o frascos.
5
Llevar a la heladera no menos de 4 horas hasta solidificar.
6
Servir decorando con frutos rojos extras y menta fresca.