PASTA CON PESTO CREMOSO

2

Intermedia

Ingredientes

400g de espaguetis 

½  diente de ajo 

1 taza de  Yogurísimo sabor Natural 

1Cda de nueces picadas  

2 atados frescos de albahaca 

100g de nueces 

Sal

200g de queso parmesano 

200cc. de aceite de oliva

Pimienta

 

Ingredientes

400g de espaguetis 

½  diente de ajo 

1 taza de  Yogurísimo sabor Natural 

1Cda de nueces picadas  

Pimienta

2 atados frescos de albahaca 

100g de nueces 

200g de queso parmesano

200cc. de aceite de oliva

Sal

 

Paso a Paso

1

Cocinar la pasta en abundante agua hirviendo con sal. Una vez cocidas, colar y reservar.

 

2

En un vaso alto de mixer o en un vaso de licuadora colocar la albahaca, el queso parmesano rallado, el ajo, las nueces, y el aceite de oliva. Mixear bien hasta obtener el pesto y reservar.

3

Colocar en una sartén grande a fuego suave el Yogurísimo, el pesto y agregar los fideos colados. 

4

Revolver bien y salpimentar. 
¡Servir junto a nueces picadas y disfrutar!

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